Googleやyelpのレビューがいつも星4.5以上ついていて、ずっと行ってみたかったハワイ料理のポケのお店『Steve's POKE BAR』に行ってきました!
『Steve's POKE BAR』はバンクーバー近郊に15店舗を構えるチェーン店です。
ポケ(魚の切り身の醤油漬け)だけがぎっしり乗っている丼ぶりや、シグネチャー丼ぶりも人気なのですが、自分でソースやポケの種類、トッピングをカスタマイズして作るオリジナル丼ぶりが大人気です。
作り方も簡単!
今回はメトロタウン内にある店舗におじゃましてきましたのでご紹介します。
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Steve’s Poke Bar の場所(メトロタウン店)

メトロタウン内って広くて、フードコートやレストランも多いので迷うことも多いですよね。
Steve's POKE BARは UPPER LEVELに位置しています。

もう少し拡大したものがこちらです。

ZARAを目印に向かうとすぐにたどり着けます。
メトロタウン以外の場所を知りたい方は、お近くに店舗があるかもしれないのでこちらから確認してみてくださいね。
Steve's POKE BARの様子

Steve's POKE BARはテイクアウトするお客さんが多いので、イートインのスペースはそこまで多くはないですね。
4席(計8人分)ありました。
お子様用のハイチェアも奥に1つだけ用意がありましたよ!

さっそく注文します。
7種類のシグネチャーボールもおいしそう!
でも断然おすすめは『Build Your Own Bowl』で好きにオリジナル丼ぶりを作る方です。
作り方は簡単!!
- ベースを選ぶ
・ライス
・キヌア
・サラダ - ①で選んだベースにかけるソースを選ぶ
・Steve's 醤油
・Steve's スパイシーマヨ
・ポン酢
・ごま油
・スリラチャ - ポケの種類を選ぶ
・醤油アヒツナ
・醤油サーモン
・スパイシーマヨアヒツナ
・スパイシーマヨサーモン
・スパイシーマヨほたて
・アラモアナアヒツナ - トッピングを選ぶ
・アボカド
・マンゴー
・豆腐
・とびこ
・まさご など他16種類 - さらにトッピングの上からかけるソースを選ぶ(②のソースから)
という流れです。
英語が苦手でも簡単に作れちゃいます!

トッピングの中には追加料金がかかるものもあります。
メニュー横に数字が書いてあるので確認しながら注文してみてくださいね!

個人的に追加料金がかかるけど、入れてよかったのはアボカドととびこです!
オリジナルの丼ぶりが出来上がったら計算します。

クレジットカードかデビットカードでの支払いのみで、現金は受け付けていなかったので気を付けてくださいね!

完成したオリジナルポケ丼がこちら!!

私は今回、①ライス ②Steve's 醤油 ③醤油アヒツナ
④アボカド+とびこ+枝豆+かにかま+わかめ+フライドガーリック+フライドオニオン+ふりかけ
⑤Steve's スパイシーマヨ
というカスタマイズにしました。
写真じゃわかりにくいのですが、結構なボリュームなんです。

女性では完食するのが難しいかもしれません。
このボリュームで$19.32とかなりリーズナブルなお値段!
美味しくいただきました。
まとめ
次はまた違ったポキとトッピングで楽しめるので、飽きずに食べ続けられそうですよね。
こりゃリピーターも多いわけだなと納得でした。
店舗情報(メトロタウン店)
営業時間 | 月曜-土曜:10:00 a.m. - 9:00 p.m 日曜:11:00 a.m. - 7:00 p.m |
住所 | #2265B 4700, Kingsway, Burnaby, BC V5H 4M1 |
TEL | (604) 423-6284 |
駐車場 | あり(無料) |
公式URL | HP・Instagram・facebook・tiktok |
デリバリー | UberEats・SkipTheDishes・Doordash |
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