【Bun Cha Ca Hoang Yen】はカニのバーミセリが自慢のベトナム料理店 -

移り変わり、入れ替わりの激しいバンクーバーの飲食店業界で10年以上続くベトナム料理店『Bun Cha Ca Hoang Yen』は、地元の人たちに大人気のお店です。

看板メニューはカニの「バーミセリ」。

『Bun Cha Ca Hoang Yen』を訪れるほとんどの人がこのメニューを食べています。

あまりの人気で2022年5月により大きい店舗へと移転したばかり！

前までは小さい店舗だったのでランチのピークを過ぎた3時ごろに行っても並ばなくてはいけない状況でした。

移転後の今はランチタイムのピークは行列ができますが、1時すぎであればそれほど待たずに入ることができます。

Bun Cha Ca Hoang Yen の場所

Bun Cha Ca Hoang Yenは駅から徒歩で行くにはちょっと遠いのでバスを利用するのが便利！

地図はこちら。

色々な行き方はありますが、ダウンタウンからだと

この方法が1番バスを降りてからお店までの徒歩時間が少なく見つけやすいです。

入り口を入ってすぐに水が流れるおしゃれなオブジェがお出迎え。

店内は明るく、シンプルでオシャレなデコレーションがなされています。

カラフルなベトナムのノンラー（帽子）が可愛いですね。

席数も多く、ソファ席もあるので子ども連れでも訪れやすいです。

子ども用のハイチェアは、取り付けるタイプのものが用意されていました。

キャッシャーの裏側には、予約して使用できる団体用の個室もありましたよ！

平日の2時頃に1度、行ったときは5分ほど待って入店でき、すぐに席に案内されました。

また、土曜日の2時頃に行ったときは、並んでいましたが私たちが2名という少人数だったこともあり、グループのお客さんを抜かして案内されたこともあります。

平日・週末問わず人気店なので、ランチのピークの時間帯はできるだけ避けるのがおススメです！

フォーやバーミセリなど本当に色々な種類があるのですが、絶対食べてみて欲しいメニューは『23. Special Crab Soup with Vermicelli』です。

サイズはワンサイズのみです。

カニって書いてあるけど、全然カニの味しないんじゃないのー？と思ってました（笑）

びっくりするくらいカニの風味が漂っていて、あっさりしたスープで本当に美味しいです。

辛くもないので、子どもと一緒に食べることができます。

すぐに思い出してまた食べたくなる味！

また、前菜メニューの『4a. Salt & Pepper Chicken Wings』も美味しくておススメです。

塩コショウのタレをお好みでかけたり、つけたりして食べます。

アツアツ、カリカリの香ばしいチキンとあっさりした塩コショウのタレが絶妙にマッチしてすごくおいしいですよ！

カナダに来て初めてベトナム料理のおいしさに気づいたのですが、そんな美味しいお店ぞろいの中でも「カニのバーミセリ」は中々出会えないメニューです。

そして何と言っても美味しい！！

ここは何度訪れてもまたリピートしたくなるお店です。

店員さんも気さくで優しいので、ぜひ足を運んでみてくださいね！

注意

『Bun Cha Ca Hoang Yen』ではお会計の際に、現金かデビッドカードしか取り扱っていないのでお気をつけくださいね！